La Unión de Campesinos de Castilla y León (UCCL) exigió este lunes a la consejería de Agricultura mayor atención y que saque nuevas convocatorias para nuevos agricultores que deseen incorporarse al sector. Del mismo modo, el Responsable Sindical de Agricultura Ecológica, Fernando de la Fuente, solicitó que prorrogue sus actuales contratos hasta que entre en vigor el nuevo período de la PAC.
Para UCCL, es fundamental que desde la administración se mantenga un apoyo a formación, información e investigación porque afirmaron que el sector ecológico tiene muchos retos y les falta información a la hora de mejorar la rentabilidad. Además, De la Fuente señaló que el periodo de la Política Agraria Común (PAC) en el que se encuentran “es probable que se prorrogue dos años más debido a las elecciones, al brexit y alguna otra política de inmigración”. Añadió que esta prórroga supondría un presupuesto igual o inferior.
Por su parte, el coordinador de UCCL de Zamora, Enrique Cortés Calvo, destacó que siempre han apostado por el sector ecológico y señaló que la comercialización es el punto clave en Castilla y León. Por este motivo crearon una estructura económica que se llama Mesetaria de Alimentos, cuyo objetivo es “aunar los esfuerzos de los productores y concentrar la mayor cantidad de producto para luego poder conseguir un precio justo y digno”. También destacó que es importante que “el productor centre la percepción económica de su trabajo”.
Desde UCCL recuerdan que el año pasado comercializó unos 3 millones y medio de toneladas y han exportado producto a Holanda y Bélgica, en conjunto se exportaron 2 millones de toneladas a la Unión Europea. Mesetaria ha logrado un acuerdo con una cooperativa de productos ecológicos para sacar en conjunto sus producciones, lo que les permite “tener un volumen elevado de cereales y con ello negociar mejores precios que repercutan en el productor”, aseguró Cortés.
A nivel nacional, el coordinador regional de UCCL, Jesús Manuel González, aseguró que las exportaciones “suponen mas de mil millones de euros en el último año”. Señaló que el consumo interno está creciendo a un ritmo de un ocho por ciento anual, de un ocho a un 13 por ciento en los utlimos cinco años y que esto “supone en valores económico unos 2.000 millones de euros”.
El asesoramiento a los agricultores también es clave para la organización agraria, y señalan que, están con ellos en todo el proceso “no solo cuando cosechan, sino la gestión de la certificación, tramitación de papeles, dudas en cultivos u orientar las siembras”. Según el coordinador de UCCL de Zamora se pretende por tanto, “poner una serie de herramientas al productor para que dentro de su gestión ecológica, haciendo sus rotaciones que son fundamentales para el control de las plantas adventicias y ademas tratar de conseguir productos que puedan venderse mejor y al mejor precio”.
Por último, UCCL recuerda que la exportación es un punto importante para ellos, ya que “España es un país que está muy bien visto en cuanto a producción ecológica porque el proceso de certificación que se hace en Castilla y León les da garantías, no como otros países”.
Agricultura ecológica
UCCL organizará una jornada de agricultura ecológica este viernes, 10 de mayo, en el salón de actos Cajamar. En ella se llevarán a cabo actividades de información y difusión del sistema de producción ecológico y otras prácticas respetuosas con el medio ambiente. La organización agraria señaló que se analizarán los retos y las oportunidades de la agricultura ecológica desde tres puntos de vista que consideran fundamentales.
Desde el punto de vista administrativo, contarán con la participación del director general de la PAC en Castilla y León y responsable de las ayudas agroambientales y agricultura ecológica, Juan Pedro Medina Rebollo. Desde el punto de vista de los técnicos y administraciones asistirá el director I+D+i en Econatur Corportación, Ramón Fernández Navarro, y por último, el Crops Manager en Econatur, Roberto Ruiz Clavijo.
Desde UCCL quieren que sea “una jornada participativa, no solo ponencias sino que haya debate y al final haya unas conclusiones”. Además, quieren que se marquen las líneas a seguir en este área en los próximos años. “Estamos en una encrucijada, en una reforma de la PAC que se está debatiendo, donde la agricultura ecológica tendrá un futuro importante” asegura Palacín. Para ello, señalaron que tienen que contar con el apoyo del Ministerio y de la Comunidad Autónoma porque sin sus apoyos “la agricultura ecológica no tendría el desarrollo que tiene”.
