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‘Cecina de León’ sigue al alza y cierra 2022 con un aumento del 21% de la producción y 17 millones en ventas
Este finde semana se celebró la asamblea General anual de Cecinas de León
La IGP Cecina de León cierra 2021 con un incremento del 20% en producción y ventas
Las industrias que elaboran y comercializan bajo el marchamo de calidad aportan más de 500 puestos de trabajo y 15 millones de euros a la economía de la provincia
La Guía Repsol reconoce la calidad de los productos de ‘Cecinas Nieto’
Explican que son un ejemplo de cómo adaptar las técnicas tradicionales de ahumado y curado al siglo XXI y mantener la esencia de una comarca histórica
La cecina de León, protagonista en el concurso ‘Got Talent’
El astorgano Dani Martínez sacó de nuevo su bandera de León y quedó maravillado con el cortador de cecina que visitó el programa: "Si no es la mejor, de las mejores que he probado"
Moncloa excusa la ausencia de Pedro Sánchez en la Cata Bisiesta de ‘Cecina de León’ para nacidos en 29 de febrero “por motivos de agenda”
Cerca de una treintena de personas asiste a la celebración organizada por la IGP
El Consejo de la IGP Cecina de León prepara una ‘cata bisiesta’ para los nacidos un 29 de febrero
Podrán participar hasta 60 personas y se celebrará en la sede consistorial de la capital
I Cuchillo de Oro de cortador de cecina
Llamas recogió el premio de manos del presidente de la IGP, José Luis Nieto
‘Cecina de León’ pone fin este lunes a su participación en la Capitalidad Gastronómica con una cata
Los asistentes, más de medio centenar, llevarán a cabo una cata dirigida por la directora técnica de la IGP 'Cecina de León' en la que degustarán tres diferentes cecinas
La IGP Cecina de León firma en Astorga un convenio con la Junta para estudiar la incorporación de nuevas piezas
La Estación de la Carne, perteneciente al Instituto Tecnológico Agrario, se encargará de evaluar la calidad y viabilidad del ‘centro de contra’ y el ‘redondo’, dos partes del vacuno que permitirían aumentar en más de un 20 % la producción de cecina
Las mantecadas de Astorga, incluidas en el primer atlas mundial de gastronomía
Otro de los productos destacados, de entre los más de 9.000 con los que cuenta TasteAtlas, es la Cecina, cuya IGP se encuentra también en la ciudad
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