Un total de 478 escolares de Educación Infantil y Primaria participarán en la undécima edición del programa ‘Productos de León en la Escuela’ que impulsa la Diputación y que este lunes comenzó en el Centro de Educación Especial de Nuestra Señora del Sagrado Corazón de la capital.
La iniciativa, que persigue concienciar desde el colegio sobre la relevancia que tiene una alimentación saludable, dar a conocer los productos agroalimentarios de la provincia, apoyar la gastronomía leonesa y presentar la labor que lleva a cabo la Diputación de León en el mundo rural, comenzó en el curso 2008/2009 y acumula un centenar de centros participantes y más de 4.500 alumnos.
Esta campaña, que comienza este lunes, se desarrollará en ocho colegios de la provincia hasta el próximo 30 de abril. Visitará centros de Villablino, Astorga, Tremor de Arriba, Vega de Valcarce, Laciana, La Bañeza y Bembibre. Durante las jornadas se imparte dos talleres, uno de nutrición donde se explica a los escolares sobre hábitos sanos de alimentación que impartirá un nutricionista-dietista Emilio Blanco, y en la que también se comentarán las propiedades de los productos y su origen, para que también establezcan una vinculación con la provincia. El segundo es un taller de cocina donde se trata de acercar a los escolares a la cocina de forma práctica y amena. Se prepararán platos donde predominan los ingredientes de origen leonés, así como una didáctica charla culinaria y se dará a conocer a los escolares los productos agroalimentarios de la zona donde se ubique el colegio.
