El ponente Serafin de Abajo Olea, doctor en Medicina y Cirugía y Presidente de la Asociación Española Contra el Cáncer en Castilla y León, se reunía con el Foro Clavijo. En dicho encuentro, comenzó su disertación analizando qué es un cáncer y como se produce afirmando que es la segunda causa de muerte en el mundo tras las enfermedades vasculares.
A continuación describió las causas más importantes del desarrollo del cáncer, como son el tabaco (culpable del 25% de los casos de esta enfermedad) y el sedentarismo, la obesidad y la mala alimentación (causante de otro 30% de casos). Esto significa, según explicaba de Abajo, que si se eliminara el tabaco y se introdujera el patrón de Dieta Mediterránea el 50% de los casos de cáncer se evitarían .
Además, describió estudios científicos relacionados con la dieta y resaltó la importancia de hacer ejercicio físico tanto como para prevenir el cáncer como para aumentar la supervivencia en personas que lo padecen. Asimismo, se refirió a Hipócrates y a Galeno que, siglos antes de Jesucristo, observaron y descubrieron que las personas depresivas y bajas de ánimo padecían más cáncer. Además, analizó las bases científicas actuales que explican esta relación.
Finalizó su intervención en la importancia del diagnóstico precoz mediante lo que se conoce como la prevención secundaria. Es decir, diagnosticar el cáncer cuando todavía está localizado en el sitio en el que se ha originado para utilizar únicamente la cirugía como método de cura.
Estos actos preventivos serían, por ejemplo, la mamografía digital, en el caso de cáncer de mama, del cribado en heces para el cáncer de colon, así como la citología vaginal para detectar el cáncer de cuello de útero.
Entre otros asistentes se encontraban los marqueses de Astorga, Ignacio Cerato –CEO de INBISA-, el director del Bufete Casadeley Javier San Martin, Carmen Crespo Álvarez -notaria afincada en Madrid-, Carlos Rojo Seco -joven empresario de la restauración afincado en Madrid-, el exdirector de Servicios Informativos RTVE José Antonio Álvarez Gundín, el teniente general y duque de san Pedro de Galatino acompañado de su esposa, la duquesa de Galatino.
El presidente del Centro Riojano don José Antonio Ruipérez pronunció unas palabras de bienvenida y el presidente de Foro Clavijo hizo laudatio de Serafin de Abajo Olea y moderó el coloquio, que finalizó con una ovación de cinco minutos con todos los asistentes en pie.