SOCIEDAD

La IGP Cecina de León invita a Pedro Sánchez a la ‘Cata Bisiesta’ para los nacidos el 29 de febrero

El Consejo Regulador recuerda al presidente que las instituciones “no siempre le dan la relevancia que debieran” al producto

El Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida ‘Cecina de León’ invita al presidente del Gobierno y secretario general del PSOE, Pedro Sánchez, a participar en la exclusiva ‘Cata Bisiesta’ que tendrá lugar el próximo 29 de febrero, a las 12 horas, en el Ayuntamiento de León para las personas nacidas ese día, como es su caso.

Tal y como anunció el Consejo Regulador hace días, los nacidos el 29 de febrero podrán celebrarlo de la mano de ‘Cecina de León’ con una actividad diferente, para lo que disfrutarán de una Cata comparativa, conocerán los secretos del producto estrella de la gastronomía leonesa, recibirán una muestra de Cecina de León IGP para que degusten con sus allegados y alguna sorpresa más.

En la misiva remitida a La Moncloa y acompañada por una pieza de ‘Cecina de León’, el Consejo Regulador leonés invita a Sánchez, “a pesar de ser conscientes de su saturada agenda”, y le animan a degustar un producto “tan tradicional y representativo de la despensa leonesa”.

La IGP aprovechó también para recordarle al presidente la “gran proyección económica” de la Cecina de León y el hecho de que “no siempre se le da la relevancia que se debiera por parte de las instituciones, como un producto único en el mundo, con una certificación de calidad y procedente del vacuno”.