Num: 2308 | Martes 14 de julio de 2020
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El ayuntamiento de Astorga apuesta por el atractivo miológico de sus comarcas en Intur

La Feria acogerá 'showcookings' que relacionarán la gastronomía con la historia y el turismo de la ciudad

El alcalde, Arsenio García, en el stand de Astorga en una edición anterior.

El ayuntamiento de Astorga ha anunciado este miércoles que se mostrará como destino micológico en la 22ª edición de la Feria de Turismo de Interior (Intur) que se celebra en Valladolid del 22 al 25 de noviembre. Una apuesta por redescubrir un potencial poco explotado e “iniciar algo grande en conjunto con la Maragatería y los montes del Teleno, que juntos atesoran una gran riqueza micológica que se puede degustar en los restaurantes de nuestra zona”.

Tras haber apostado en las últimas ediciones de Intur por Gaudí, la tradición chocolatera, el legado romano o el cocido maragato, la concejalía de Turismo explica que se ha ido avanzando en la forma de mostrar el municipio y en esta ocasión se quiere “tocar otra cuerda”: la micología. “Nos presentaremos como ‘Astorga es destino: Turístico y Gastronómico’ y a través de un showcooking —que se llevará a cabo el viernes a las 13:00 horas y se retrasmitirá en directo en el canal de Youtube de Intur— se ensalzará a Astorga y sus comarcas como zona para disfrutar gastronómicamente del mundo de las setas”, explicó la concejala del área, Silvia Cobos.

Durante el showcooking de Pico Pardal con boletus y canelones de cordero,  que realizará un cocinero profesional, la concejala ofrecerá además una explicación que unirá productos agroalimentarios con recursos patrimoniales (el Pico Pardal con Roma, Asturica Augusta y el Museo Romano…); se basará en el bacalao para remontar al pasado arriero y relacionará el chocolate con la época modernista de la ciudad y su obra de referencia de este periodo, el Palacio Gaudí.

Astorga permanecerá durante cuatro días en el expositor de la Diputación de León de la Feria de Muestras de Valladolid, donde también se realizará otro showcooking explicando su potencial turístico y haciendo especial incidencia en sus dos últimos productos lanzados al mercado: La Ruta Urbana Napoleónica y la Tarjeta Pass que da acceso a los principales museos de la ciudad: Museo Romano, Museo del Chocolate, Catedral de Astorga, Palacio Gaudí y Museo del Tiempo.

Asimismo, la CEAV ha seleccionado a Astorga para participar en su workshop del viernes por la tarde, cuando el Ayuntamiento tendrá la ocasión de realizar un encuentro con touroperadores especializados en turismo del interior y contactar con los más interesados en la oferta de Astorga.

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